第16章 不怕腻啊?

作者:讲故事的人返回目录加入书签投票推荐

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    夏鱼这边终于把最后一组炒饭炒完。

    还是跟昨天差不多的收工时间,他看着干干净净的竹蒸子,兀自笑了笑,又是喂饱他人,饥饿自己的一天。

    今天应该卖了150份饭,随缘的生意随缘挣钱,出摊三小时,浅浅入账个2000块,有问题吗?没有问题!

    虽然他对蛋炒饭的材料进行了全面的升级,但那可是他凌晨从批发市场里弄来的,真正的又好又便宜。

    两盆腌萝卜也卖了不少钱。

    夏鱼不急着收拾,划拉着手机看着零零碎碎络绎不绝的入账明细,心里那是个美滋滋。

    脸上露出憨笑,嘴里笑出猪叫。

    夏鱼乐啊,他脑子不太够使,也可能是撸锅撸得有点脑子短路。

    他这会儿只知道自己出摊两天的收入差不多要顶大半个月工资了。

    就是想不起来阿统送给他的望楼路北26号的那套房子值六百万。

    毕竟,人穷志短,傻子的快乐,聪明人不懂的。

    不然从小到大那么多人瞎鱼瞎鱼地喊着他,他咋就一点儿也不生气呢?

    得嘞,下班收工!

    明儿不用早起去收菜了,回家把泡菜起了,可以睡个自然醒,美滋滋。

    正在这个时候,一个浓眉大眼的中年男人出现在夏鱼面前。

    夏鱼态度和善道,“不好意思啊客人,今天的炒饭没了。”

    那中年男人却微微笑着说,“我不是来买炒饭的。”

    他谨慎地问来人,“请问大哥您有什么事情?”

    那人递上名片,上书——江心北湖饭店,主管厨师,杨维涛。

    夏鱼一惊,这才两天,怎么就把五星级酒店的人都惊动啦?这是来踢馆的吗?

    思忖之间,杨维涛却又开口道,“刚刚你工作的时候,我一直在旁边看,练家子吧?小兄弟。”

    上午吃着隔夜再热的炒饭,听着前徒弟孙文昊的描述,杨维涛总是有种耳听为虚的感觉。

    刚刚在这儿看了半天下来,眼见为实,这年轻人不说别的,单论这炒饭的技术,肯定不在自己之下。

    夏鱼没有立刻回答,毕竟总不能跟人家说自己有外挂吧?

    他想了想才回答道,“我自学的。”

    杨维涛听了有点惊讶,“自学的?”

    夏鱼闪着智慧的眼神冲着杨维涛点了点头,“嗯,我自学的。”

    可能人家想低调吧,杨维涛想,再多问下去就显得有点不礼貌了。

    杨维涛不是个心胸狭隘的人,过来这儿本身也是带着寻访高手的目的。

    原本以为可能是哪个烹饪世家的少爷出来体验生活的,刚刚站在旁边一边看他表演一边看他的身材面相。

    至少他自己的记忆里是没有这么个人的。

    可能小孙说得对,这小伙是外地来的。

    成功勾起了他的好奇心。

    “可惜今天没有买上你炒的饭,”杨维涛笑道,“明天我一定过来排队。”

    “好啊。”夏鱼看这位五星级饭店的主管厨师说话如此和气,与他的距离感立刻就拉近了不少。

    夏鱼又说,“我五点出摊,明天应该还是卖蛋炒饭,见笑了,我会的可不多。”

    “小兄弟谦虚,蛋炒饭最见功底,”杨维涛说,“虽然花样不多,但是每样材料都下了功夫。明天见。”

    他说完就转身走了。

    广场上此时已经有一些热闹,广场舞大妈已经到位,跟随着喇叭里的动感民歌旋律起舞;

    广场的另一边,一群投影仪摆开了架势开露天演唱会——几个老先生老婆婆用二胡拉着流行歌曲当伴奏,中间另有几个老人轮流在麦克风前舒展歌喉;

    小孩子们在追泡泡玩竹蜻蜓;

    还有人在遛狗。

    那边的夜宵摊上陆续也有了些人气,香味随着热油的烟雾也飘了过来。

    虽然味儿重,但他闻着还是香。

    夏鱼再望向人群深处时,那位姓杨的厨师已经走远不见了。

    他说得确实不错,夏鱼的蛋炒饭即使卖得不贵,但在材料上还是下了很多功夫的。

    且不说为了口感而专门烹制的蒸子米饭。

    鸡蛋他选的是每一枚都打着红色标签的大牌鸡蛋。

    大型养鸡场出的鸡蛋,出场时每一枚都会清洗干净,并且在蛋壳上打上一个红色标签,上面就鸡蛋的出场日期。

    对于鸡蛋来说,出场日期约等于蛋鸡下出这枚蛋的日期。

    凭着这个红色标签,夏鱼这两天选的蛋都是出场还没超过三天的,跟刚生出来的蛋也差不多了。

    虽然走地鸡生的土鸡蛋理论上口感更好,蛋质量和产量都不太稳定,而标准化的富硒鸡蛋胜在色泽漂亮质量稳定,口感有差距,但不多,至于营养,那更是一模一样。

    蛋炒饭要是想炒出金黄色得靠鸡蛋,鸡蛋不行,厨艺好上天也没用,除非上科技。

    这会儿夏鱼自己也饿了,不过不慌,他悄咪咪在家里给自己留了炒饭材料。

    他一边收拾一边构思,一会儿回家把泡菜起上,然后给自己炒一份,好好儿犒劳一下自己。

    当然关于炒饭,他还准备继续改进。

    毕竟统子给了做法,不做出五星级酒店的款式来对不起统子,也对不起自己的胃。

    路要一步一步地走,随着一份炒饭讲究的地方越来越多,时间成本和材料成本也会迅速膨胀。

    刚出摊那天统子哥还没给房子呢,当然是先靠厨艺稳住生活要紧。

    现在生意顺风顺水,夏鱼的吃货基因当然就重新激活了。

    临走时,夏鱼想起自己之前的袜子爆线的爆线,破洞的破洞,刚好看见程佳涵的袜子摊,于是走了过去。

    不等他问,程佳涵就说,“夏老板,十块钱四双,随便选。”

    “哦,”夏鱼随便抓了一些,“就这些吧。”

    程佳涵接过去数了数,然后说,“十六双。”

    夏鱼摸出手机准备付钱,“那就是四十块。”

    结果程佳涵灵机一动,瞪大了眼睛却又微笑着说道,“夏老板,您看我们都是在一个口岸摆摊,要不你就别付钱了……”

    “那怎么行?”夏鱼根本没意识到人家的话还没有说完。

    “呃……我是说,要不然我拿袜子换四份炒饭怎么样?”

    “啊?”夏鱼疑惑地看着她。

    她则肯定地冲着夏鱼点了点头,“嗯啊。”

    夏鱼的脑子飞速运转,忽然又接通他的量子力学脑回路,片刻之后才说,“我明天给你炒四份?不行不行,你肯定吃不了,你说,你是不是想加价卖?”

    “哪有啊!”程佳涵大呼冤枉,不住地摆手。

    然后她解释道,“夏老板你每天五点出摊是吧?我每天下午六点的样子过来,这四十块钱,你固定给我炒四天的可好?这样我可以节约时间出来摆我的摊。”

    夏鱼看着程佳涵黑不溜秋又亮晶晶的眼睛,许是累了,脑子时灵时不灵的,琢磨了半天才明白人家这个方案确实没有什么不好的地方。

    这才答应下来,“好吧,看你也不是那种奸商,不过要是你没有来怎么办?”

    “没有来你也炒着,我赶你收摊之前来拿冷的,回去给我妹吃。”

    “连吃四天蛋炒饭,不怕腻啊?”

    “看您说的,”程佳涵笑道,“您这个蛋炒饭,连吃四天怕是还不会腻呢。”

    “行吧行吧,”夏鱼摆摆手跟她说了声再见,然后骑着自己的三轮小摩托走了。