豆浆稀饭

推荐阅读:深空彼岸明克街13号弃宇宙最强战神全职艺术家第九特区龙王殿重生之都市仙尊财运天降花娇

一秒记住【免费文学 www.mfwx.net】,精彩小说无弹窗免费阅读!

    在农村里,一到农忙之时,基本上都是全家动员。只要是在家的,无论老的还是少的,都或背或扛或拿着各自的家伙;老大老二跟着老爷子推着的机器,其后,往往会跟着嘻嘻哈哈的小孩。

    这个时候的狗,要么是在最前面开路;要么就在最后面断尾,反正它们最怕那机器的轰鸣;你说,让它们不来吧,又赶都赶不回去。——一个窝子石过去,它便又从另一个草丛里钻回来了。

    小孩子忙一会,往往会趁大人不注意时开溜——躲在地里的某个大石头后抓着蟋蟀,偶有暴露的,其结局是被老妈骂一顿,接着便被家里的老人拉着回家做饭了。

    早上六点多一点。

    我费了老大股子力气才穿好衣服,揉着眼睛,踩着床旁的地板凳下了床。衣服上的干稻草碎屑,被我塞在了床单底下。红漆木门吱呀吱呀地关上,院子里静悄悄地,只能见着从灶房里抛出的一条光带尚滞在小院里。爷的睡房门半开着,显然是起来了。

    我朝着灶房走去,刚到门口,便听见黑虎的步子声从身后传来;我只晓得那声越来越近,不及转身,便见一道黑影儿从我身边蹿了进去。我嘟嘟嘴,一边叫着黑虎,一边跑了进去,结果只见那黑家伙蹲坐在灶门前烤火,头摆过来看着我,尾巴荡着尘儿。我有些气不过,便张开双臂向它扑去。那黑家伙刚准备跑,便被我抱了个满怀。它似知道我怕它的黑嘴巴子,便干脆往我脸上凑了过来,我只好松开手,让它脱了身……

    “咱们松娃懂事啰!来,婆婆把扣子给你扣好。”

    “婆!您到哪去了?”

    “没去哪,就在外面推磨子。煮豆浆稀饭,想不想吃?”

    “想吃!”

    “好,先去把洗脸了。”

    “哦!”

    我们一家人都特别喜欢吃阿婆做的豆浆稀饭,后头我也接了阿婆的班;她进山找山药往往很晚才回家,而我就代她推起了磨子……

    “妈,我先和爸到地里去了。”

    “嗯,你叫他路上别动不动地就打牛!一次性放那么多,牛拉得动才怪!”

    “知道了妈。”

    “妈,妈!我也要来。”

    “乖,听话,你一会跟你婆婆一起来。”

    ……

    吃过饭,阿婆便把锅收拾了;锅里剩下的豆浆稀饭都被她舀进了盆子里,并用锅盖罩着,放在了案板上。我跑到杂物间,把我的小锄头扛了出来。黑虎不知从何处跑了出来,正围着关门的阿婆转圈……

    “婆,黑虎还没吃够,要不我再去盆里给它夹一块红薯?”

    “再喂它就跑不动了,不给它喂啰。”

    “哦。”

    (二)

    这人一进到地头,除了小孩和做饭的人外,其余的人都得忙到天黑才往里家里赶。用大人的话来说,这就是跟老天抢粮食,手慢一点都不行。

    上午十一点多的时候,阿婆要回家做午饭,我便跟着她回去了。我通常只是坐在灶门前,时不时地往灶门里扔些小木块,偶尔也帮阿婆跑跑腿,拿些东西……

    “婆,水煮了!”

    “水煮了就下米啰。”

    “站远点,小心烫着!”

    ……

    因为还有剩饭的原故,所以阿婆只下了一瓷碗米。水有点多,但一会滤了米,就成了黏糊糊的米汤了。米下锅后,为了防止锅里的米粑锅,待小煮一下,您就要用锅铲贴着锅底搅一搅。滤米前,通常先从锅里捞一粒米来用手指捏一捏,若米刚好有一个硬心,便可拿筲箕滤米了。米滤起来后,阿婆便往锅里依次加了油和豆瓣酱,然后趁着锅辣,下了切好的牛皮菜(君达菜)。翻炒几下,便把筲箕里的白米了倒了进去,接着用锅铲拍出一座“米山”,手拿筷子环“山”插几个小眼儿。

    忙完这些,阿婆便去地头叫爷他们吃饭了;临走时吩咐我看着锅,我自是点头应下。不过,当我闻着味跑进灶房,火急火燎地退了柴,站在地板凳上打开锅盖子,只见一口红锅子,直吓得我扔下了锅盖。妈回家后本要收拾我一通的,后被阿婆拉着,我也就因此“逃过了一劫”。爷喝了一大瓷碗早上剩的豆浆稀饭,就又拉着牛进地了。我和阿婆一人拿着一瓶白糖开水随后赶了过去。妈收拾完锅碗就来了。

    或许是因为我烧糊了饭,晚上一不小心就成了“伤员”——我左手食指的指甲要掉不掉……

    香椿树下的石台上,黑虎吐着淡红色的舌头趴在那儿,竖着耳朵,正聚精会神地望着对面的山……

    “妈,好疼!”

    “谁叫你不停住的!来,手拿来我看一下……”

    “还要到处跑吧,头转过去!我把指甲扯下来……”

    ……