第22章 改善伙食
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她这话一出，陈允秋和陈小寒率先捧场欢呼起来。
“吃肉肉！吃肉肉！”
田母目瞪口呆，“陈桐华！你把钱给我！”
这败家孩子！
陈桐华直接努努嘴，“我已经是经过民主选举上位的管家婆了，娘你可撸不了我！”
“可你这也太糟蹋钱了！咱们家连饱饭都没吃上几顿呢，这还没学会爬呢，你就直接跑了？”田母一副心痛极了的样子。
陈桐华示意四姐分红薯，而自己则是认真的对父母说道，“我决定以后都去杉树岭做买卖了，明天二姐也跟我一起去。”
吃了一口红薯，陈桐华才感觉胃里有点儿东西了。
“我也要去。”陈允秋立马就跟着举手。
“我也要去。”陈小寒不甘示弱。
连最文静的陈小满，都忍不住嘟囔着，“我也想去看看……”
这个时候陈志的脸一黑，筷子重重的一放，“都不务正业谁做田里的事儿？我看老二也别去，就老五和老三去足够了。等去熟了，老五和老三也留一个在家。”
陈谷雨听到这话，原本亮着的眸子一下就熄灭了。
她和田母一样鲜少出门，除了相看人的时候，她出门的次数手指头都数得过来。
但田母是不愿意出门，而她却是想的。
陈桐华立马就顶了回去，“田里的事儿不是还有你嘛？二伯家地还比咱们多，但是活计从没让允明，允田还有菊花他们做。”
陈志一听，立马有些怏怏的说道，“他们不是还小吗？”他才不承认自己不如自己的弟弟呢。
陈桐华那是一点儿面子都不给他留，“是呀，17的孩子，比三哥还大呢！听说，我二婶已经在给允明相看女孩子了，他们家可比咱们家大哥和三哥容易多了。”
这话一说，不光是陈志，连田母也忍不住低下了头。
是呀，在农村老的不中用，连带着小的都被人看低了。
“爹，你自己还是想想，为啥咱们家就混成整个村里最差的了，为什么咱们家出门永远不齐全，那鞋一直不够穿。”
陈志被伤了面子，原本是想发脾气的，但是想着自己刚刚投了一票，把家里的财政大权都交给了这个小妮子，自己不怂不行呀。
“去去去，我管不着你们，但是你们那蚕，别想着你娘帮你们喂，她得跟我下地去!”陈志黑着一张脸。
“我们只是上午去，中午就会回来，下午还可以帮家里的忙，蚕我们也会喂了再走，傍晚又去摘桑叶就是。再说，生意不大的话我们可以轮流着去，不过二姐肯定是要去的。”
陈桐华早就想好了对应方法，所以父亲陈志这点儿小为难她根本没放在眼里。
“二姐都是说亲的人了，就是要出去多走走，今天我旁边那位大婶还说让我把二姐带过去看看，万一她有认识合适的小伙子就帮二姐介绍呢。”
陈谷雨还是默不作声，但是耳朵和脸上都染上了红云。
田母则是很激动，“那你明天就把你二姐带过去，你从小不是个精明人，但是长了一张精明相，说话净惹人生气，到时候让你姐自己表现。”
她对二女儿还是很自信的，二女儿很沉稳，虽然不如五女儿好看，但是张着一张小圆脸，是个旺家相，而且二女儿勤快脾气好，反正在田母看来，自己的女儿那是最好不过的。
陈桐华忍不住鼓了鼓嘴，一副小女儿娇态，“娘你别胡说，谁不精明了？谁说话惹人生气了？人家宋婶就还看上我了，说要给我说人呢，不过我拒绝了！”
“你为啥子拒绝呀？你以为你还小吗？耍个两三年就正正好了!“田母眼睛一瞪，又开始数落陈桐华了。
陈桐华怎么都没想到，这话没给自己掰回一城也就算了，还惹了一身的错。
她不敢再开口了，读书这事儿她不能现在就说，现在就说的话她娘保证要锤爆她的狗头。
而旁边的陈允秋看陈桐华闭了嘴也没想揭短，少见的闷头吃红薯。
红薯大家都吃腻了，但是能吃饱一家人还是很高兴的。
吃过午饭之后，陈父和田母都准备去睡个午觉，这样下午才有精神下地。
而五兄妹，则是全都聚集在了厨房。
“二姐，四姐，你们去把谷子的壳给脱了。三哥，这个骨头我已经洗过了，你想想办法看怎么才能把它弄断，别用刀，咱家的刀可禁不住这些。小六，等会儿你跟我去小溪边洗大肠和花生去，记得带上盐和木盆。”
陈桐华有条不紊的吩咐着，很快大家都忙活起来。
肥肠做出来好吃，但是要洗干净却很费劲儿，有些人根本做不下来这种活儿。
不过陈桐华本来就是个农村姑娘，上一辈子可没少挑大粪，大粪溅到脸上都是时有发生的事儿，所以她根本不矫情这些。
她先用清水洗了一遍，把那些脏东西全都洗了出去。再把多余的水分挤出去，毫不吝惜的倒上盐，然后就开始搓。
这个搓还是很有技巧的，因为大肠里还有一些肥油，肥肠就是要有一些这种自带的肥油一起煮才好吃。
这年头的猪都是吃猪草的，没什么油水，所以这点肥油就显得格外的珍贵，陈桐华都尽量保留了。
拿盐搓了又用清水冲干净，重复两次，大肠变得白白净净了不说，而且也没什么味儿了。
至于洗花生，那给更简单了。
她把之前三哥找到的那些花生和今天买的花生混在了一起。
拿个簸箕和小六的小锄头，将花生倒在簸箕里，然后半沉在水里，拿小锄头一直擂，擂到花生表皮变白净了就把簸箕拿出来。
最后放到干净的清水里荡几下就好了。
洗完了东西，陈桐华就牵着陈小寒回去了。
卤大肠需要长时间的煮，不然咬不动，而卤花生也需要长时间的煮，花生才能更好的入味儿。
不过料已经配好了，不需要什么技巧，放水放料放大肠和花生。
怕有人吃不惯，陈桐华还是将卤水分成了两份，一份煮大肠一份煮花生。
煮了半个小时，花生和大肠的颜色都有些微微的变化了，香料的香气充盈了整个厨房，让陈允秋这个整天精力充沛，每时每刻都忍不住上蹿下跳的猴子都在厨房里蹲着。
大骨头已经被陈允秋拿着斧子的背裹着干净的布给砸断了。
陈桐华直接把家里的那个烂砂锅拿了出来，将大骨头冷水下锅。
这砂锅虽然破破烂烂的，但是够大，两根大骨头放下去绰绰有余。
等砂锅里也开了，陈桐华就坐不住了。
她这话一出，陈允秋和陈小寒率先捧场欢呼起来。
“吃肉肉！吃肉肉！”
田母目瞪口呆，“陈桐华！你把钱给我！”
这败家孩子！
陈桐华直接努努嘴，“我已经是经过民主选举上位的管家婆了，娘你可撸不了我！”
“可你这也太糟蹋钱了！咱们家连饱饭都没吃上几顿呢，这还没学会爬呢，你就直接跑了？”田母一副心痛极了的样子。
陈桐华示意四姐分红薯，而自己则是认真的对父母说道，“我决定以后都去杉树岭做买卖了，明天二姐也跟我一起去。”
吃了一口红薯，陈桐华才感觉胃里有点儿东西了。
“我也要去。”陈允秋立马就跟着举手。
“我也要去。”陈小寒不甘示弱。
连最文静的陈小满，都忍不住嘟囔着，“我也想去看看……”
这个时候陈志的脸一黑，筷子重重的一放，“都不务正业谁做田里的事儿？我看老二也别去，就老五和老三去足够了。等去熟了，老五和老三也留一个在家。”
陈谷雨听到这话，原本亮着的眸子一下就熄灭了。
她和田母一样鲜少出门，除了相看人的时候，她出门的次数手指头都数得过来。
但田母是不愿意出门，而她却是想的。
陈桐华立马就顶了回去，“田里的事儿不是还有你嘛？二伯家地还比咱们多，但是活计从没让允明，允田还有菊花他们做。”
陈志一听，立马有些怏怏的说道，“他们不是还小吗？”他才不承认自己不如自己的弟弟呢。
陈桐华那是一点儿面子都不给他留，“是呀，17的孩子，比三哥还大呢！听说，我二婶已经在给允明相看女孩子了，他们家可比咱们家大哥和三哥容易多了。”
这话一说，不光是陈志，连田母也忍不住低下了头。
是呀，在农村老的不中用，连带着小的都被人看低了。
“爹，你自己还是想想，为啥咱们家就混成整个村里最差的了，为什么咱们家出门永远不齐全，那鞋一直不够穿。”
陈志被伤了面子，原本是想发脾气的，但是想着自己刚刚投了一票，把家里的财政大权都交给了这个小妮子，自己不怂不行呀。
“去去去，我管不着你们，但是你们那蚕，别想着你娘帮你们喂，她得跟我下地去!”陈志黑着一张脸。
“我们只是上午去，中午就会回来，下午还可以帮家里的忙，蚕我们也会喂了再走，傍晚又去摘桑叶就是。再说，生意不大的话我们可以轮流着去，不过二姐肯定是要去的。”
陈桐华早就想好了对应方法，所以父亲陈志这点儿小为难她根本没放在眼里。
“二姐都是说亲的人了，就是要出去多走走，今天我旁边那位大婶还说让我把二姐带过去看看，万一她有认识合适的小伙子就帮二姐介绍呢。”
陈谷雨还是默不作声，但是耳朵和脸上都染上了红云。
田母则是很激动，“那你明天就把你二姐带过去，你从小不是个精明人，但是长了一张精明相，说话净惹人生气，到时候让你姐自己表现。”
她对二女儿还是很自信的，二女儿很沉稳，虽然不如五女儿好看，但是张着一张小圆脸，是个旺家相，而且二女儿勤快脾气好，反正在田母看来，自己的女儿那是最好不过的。
陈桐华忍不住鼓了鼓嘴，一副小女儿娇态，“娘你别胡说，谁不精明了？谁说话惹人生气了？人家宋婶就还看上我了，说要给我说人呢，不过我拒绝了！”
“你为啥子拒绝呀？你以为你还小吗？耍个两三年就正正好了!“田母眼睛一瞪，又开始数落陈桐华了。
陈桐华怎么都没想到，这话没给自己掰回一城也就算了，还惹了一身的错。
她不敢再开口了，读书这事儿她不能现在就说，现在就说的话她娘保证要锤爆她的狗头。
而旁边的陈允秋看陈桐华闭了嘴也没想揭短，少见的闷头吃红薯。
红薯大家都吃腻了，但是能吃饱一家人还是很高兴的。
吃过午饭之后，陈父和田母都准备去睡个午觉，这样下午才有精神下地。
而五兄妹，则是全都聚集在了厨房。
“二姐，四姐，你们去把谷子的壳给脱了。三哥，这个骨头我已经洗过了，你想想办法看怎么才能把它弄断，别用刀，咱家的刀可禁不住这些。小六，等会儿你跟我去小溪边洗大肠和花生去，记得带上盐和木盆。”
陈桐华有条不紊的吩咐着，很快大家都忙活起来。
肥肠做出来好吃，但是要洗干净却很费劲儿，有些人根本做不下来这种活儿。
不过陈桐华本来就是个农村姑娘，上一辈子可没少挑大粪，大粪溅到脸上都是时有发生的事儿，所以她根本不矫情这些。
她先用清水洗了一遍，把那些脏东西全都洗了出去。再把多余的水分挤出去，毫不吝惜的倒上盐，然后就开始搓。
这个搓还是很有技巧的，因为大肠里还有一些肥油，肥肠就是要有一些这种自带的肥油一起煮才好吃。
这年头的猪都是吃猪草的，没什么油水，所以这点肥油就显得格外的珍贵，陈桐华都尽量保留了。
拿盐搓了又用清水冲干净，重复两次，大肠变得白白净净了不说，而且也没什么味儿了。
至于洗花生，那给更简单了。
她把之前三哥找到的那些花生和今天买的花生混在了一起。
拿个簸箕和小六的小锄头，将花生倒在簸箕里，然后半沉在水里，拿小锄头一直擂，擂到花生表皮变白净了就把簸箕拿出来。
最后放到干净的清水里荡几下就好了。
洗完了东西，陈桐华就牵着陈小寒回去了。
卤大肠需要长时间的煮，不然咬不动，而卤花生也需要长时间的煮，花生才能更好的入味儿。
不过料已经配好了，不需要什么技巧，放水放料放大肠和花生。
怕有人吃不惯，陈桐华还是将卤水分成了两份，一份煮大肠一份煮花生。
煮了半个小时，花生和大肠的颜色都有些微微的变化了，香料的香气充盈了整个厨房，让陈允秋这个整天精力充沛，每时每刻都忍不住上蹿下跳的猴子都在厨房里蹲着。
大骨头已经被陈允秋拿着斧子的背裹着干净的布给砸断了。
陈桐华直接把家里的那个烂砂锅拿了出来，将大骨头冷水下锅。
这砂锅虽然破破烂烂的，但是够大，两根大骨头放下去绰绰有余。
等砂锅里也开了，陈桐华就坐不住了。