第三十章 心理学的成功运用 二
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再品香上菜的速度比昨天金玉食府里快了很多，福陈瑶才打量了几眼包间里的陈色，伙计就端着四荤四素外带一个汤和一坛酒上来了。/wｗw。qВ5。cｏm\\
四个荤菜看上去也就是鸡鸭鱼肉，但对比昨日金玉食府里的白斩鸡，烤全鸭，水煮鱼，大片肉来说，单看上去，就给人一种色香味都好很多的感觉。
伙计一边上菜，一边报着菜名，四个荤菜分别是富贵鸡，清酒鸭，清蒸鱼，扣大肉，四个素菜分别是粉金瓜，黑木耳，俏丫头，春蚕丝，汤却叫了个八仙过海的名。
听了伙计报的菜名，已经酒足饭饱的灵儿又拿起了筷子，对福陈瑶说道：“婶子，快尝尝这些菜，听名儿，就觉得新鲜！”
福陈瑶学着灵儿的样子，也装出一副对这些菜肴很感兴趣的样子，开动起来。
富贵鸡其实就是蒸的整鸡，橙黄的鸡汤上面漂浮着几粒枸杞和几片绿茶，成功地掩盖掉了鸡本身的那种惨白。清酒鸭的样子虽然有点像白斩鸭的做法，但味道却跟那个时空的啤酒鸭差不过，只是少了点甜，却多了点酒的清香，刚好去掉了一般白斩鸭的腥味儿。鱼用的是清蒸的方法，原滋原味，果然鲜。肉虽然还是一大片一大片的，却是有点像那个时空里的梅干扣肉，吃上去肥而不腻。
而那四个素菜，名字虽然叫得雅，在福陈瑶的眼里，也就是几样普通的东西。那粉金瓜，应该是南瓜拌上米粉子，上笼蒸的。黑木耳就是凉拌的黑木耳，俏丫头其实就是一碟水煮花生米，福陈瑶还特意问了一句伙计，此道菜名的来历，他笑着说，花生米红红的外衣不就像是一个害羞的俏丫头吗，福陈瑶有点无语，灵儿倒是大笑起来。至于那个春蚕丝，其实就是竹荪切成的细丝。
至于那彪悍的八仙过海，实际上就是八种荤素的菜分别弄了一点在一盆汤水里，福陈瑶把这荤素汤都稍稍尝了尝，不得不说，再品香的东西，确实做得还不错。
至于酒，福陈瑶和灵儿都吃过酒的亏，根本就没有要伙计开坛。
两人略微动了一下筷子，就装着酒足饭饱的样子要伙计结帐，伙计装模做样的算了算桌上的菜价，飞快地报出三个银币八个铜币一个角子数字。
“什么？”福陈瑶听了伙计报上的价钱，吼了一声，伸手就抓住伙计的衣领，道：“你把我们当肥羊啊，就这点菜，竟然值三个银币八个铜币还要算上一个角子？”
估计伙计也没有想到福陈瑶一个文文弱弱地俏佳人竟然会发飙。有些心虚地说道：“夫人。小人不敢啊，我们这里地菜都是明码标价地。刚才不都已经给你看过菜单了吗？”
黑线！
刚才还在灵儿地面前夸这里地大厨不错，伙计也热情。难怪生意红火什么的。做文盲果然有被人卖了还给人数钱的危险。
伙计见福陈瑶手软了。立即溜出她地魔爪。惊恐的白脸换成职业的笑脸。对灵儿说道：“公子。请跟我一起去管事那儿结账。”
灵儿倒没有福陈瑶那么激动。真真跟着管事地下楼去结账。过了一会儿。笑嘻嘻地回来。对福陈瑶挤眉弄眼。一副非奸即盗地怪模样。然后拉着她一起出了再品香。在街上溜达了半圈。见没有可疑之人跟踪之后。两人才绕到景秀楼地侧门。闪了进去。
一进景秀楼地地盘。灵儿哈哈哈大笑起来。福陈瑶被他那花枝乱颤的样子吓了一跳。忙道：“你不是也被再品香地高价消费气昏了吧？”想着自己一开始地不纯洁动机。更加觉得对不起面前地这个金猪小正太。于是摸出腰间的钱袋。有点心痛地拿出一个金币，递到灵儿地面前。一脸沮丧地说：“不要生气，这餐算婶子请你就是！”
这可是五嫂一家人可以过一年的钱啊，一时心绪来潮，到再品香晃荡了一圈，金子就化成了水！
“哈哈哈……”灵儿不接福陈瑶的金币，反而笑得更甚，把福陈瑶弄得一头雾水，但见灵儿一时也刹车不住，她也只能骂了一声“臭小子”是由着他笑去了。
“婶子，你真真……不知道……这里面的鬼！”看来，花枝乱颤也是一项不错的有氧运动，灵儿感觉自己有点心力衰竭的征兆后，结结巴巴地说起话来。
“哦，有鬼？”福陈瑶好奇地问：“什么鬼！”
“你知道，我刚才真正花了多少钱吗？”灵儿故作神秘地凑到福陈瑶的耳边，道：“才一个银币！”
“啊？！”福陈瑶还真是被惊到了。虽说，一个银币也不算少，但那伙计不是说三个银币八个铜币一个角子吗，就算是管事的觉得赚得太多，良心不安，打个对折，也应该要花近两个银币啊，何况，这种能狮子大开口的人一般都是无良奸商，他们又怎么会良心不安！
“哈哈哈……”灵儿见福陈瑶目瞪口呆的样子，又哈哈大笑了起来，然后摇头晃脑道：“其实，他们这里面本来就有鬼，那个菜单就是鬼引子！”
“菜单就是鬼引子，此话怎讲？”女人天生好八卦，福陈瑶是女人，当然不例外。
“你刚才注意到没有，伙计给我们菜单的时候，是一人一份，”灵儿仿佛是福尔摩斯一般，慢慢跺着，慢慢分析开来：“其实，那菜单是有主客之分的，给客人的那份菜单，标价要比真正的菜价高一到两倍，而主人手里的那份菜单，是写好了客价和实价的，因此就算是最后算出来的价钱奇高，主人也会很豪爽地去结账，让客人产生一种被主人款待的错觉。而，你也知道，到这里来请客吃饭的，一般都是想跟人做生意的商贾，商人虽然重利，但吃人家的总是嘴软，这一顿吃下来，生意也就成了十之**，所以，他们的生意才会这样红火啊！”
原来如此，又是心理学的成功运用案例！
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呃，好在没有超过12点，还没有酿成大错，不好意思，不好意思啊，晚了，我以后一定争取在晚上八点左右，顶锅盖逃走……
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四个荤菜看上去也就是鸡鸭鱼肉，但对比昨日金玉食府里的白斩鸡，烤全鸭，水煮鱼，大片肉来说，单看上去，就给人一种色香味都好很多的感觉。
伙计一边上菜，一边报着菜名，四个荤菜分别是富贵鸡，清酒鸭，清蒸鱼，扣大肉，四个素菜分别是粉金瓜，黑木耳，俏丫头，春蚕丝，汤却叫了个八仙过海的名。
听了伙计报的菜名，已经酒足饭饱的灵儿又拿起了筷子，对福陈瑶说道：“婶子，快尝尝这些菜，听名儿，就觉得新鲜！”
福陈瑶学着灵儿的样子，也装出一副对这些菜肴很感兴趣的样子，开动起来。
富贵鸡其实就是蒸的整鸡，橙黄的鸡汤上面漂浮着几粒枸杞和几片绿茶，成功地掩盖掉了鸡本身的那种惨白。清酒鸭的样子虽然有点像白斩鸭的做法，但味道却跟那个时空的啤酒鸭差不过，只是少了点甜，却多了点酒的清香，刚好去掉了一般白斩鸭的腥味儿。鱼用的是清蒸的方法，原滋原味，果然鲜。肉虽然还是一大片一大片的，却是有点像那个时空里的梅干扣肉，吃上去肥而不腻。
而那四个素菜，名字虽然叫得雅，在福陈瑶的眼里，也就是几样普通的东西。那粉金瓜，应该是南瓜拌上米粉子，上笼蒸的。黑木耳就是凉拌的黑木耳，俏丫头其实就是一碟水煮花生米，福陈瑶还特意问了一句伙计，此道菜名的来历，他笑着说，花生米红红的外衣不就像是一个害羞的俏丫头吗，福陈瑶有点无语，灵儿倒是大笑起来。至于那个春蚕丝，其实就是竹荪切成的细丝。
至于那彪悍的八仙过海，实际上就是八种荤素的菜分别弄了一点在一盆汤水里，福陈瑶把这荤素汤都稍稍尝了尝，不得不说，再品香的东西，确实做得还不错。
至于酒，福陈瑶和灵儿都吃过酒的亏，根本就没有要伙计开坛。
两人略微动了一下筷子，就装着酒足饭饱的样子要伙计结帐，伙计装模做样的算了算桌上的菜价，飞快地报出三个银币八个铜币一个角子数字。
“什么？”福陈瑶听了伙计报上的价钱，吼了一声，伸手就抓住伙计的衣领，道：“你把我们当肥羊啊，就这点菜，竟然值三个银币八个铜币还要算上一个角子？”
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“婶子，你真真……不知道……这里面的鬼！”看来，花枝乱颤也是一项不错的有氧运动，灵儿感觉自己有点心力衰竭的征兆后，结结巴巴地说起话来。
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“哈哈哈……”灵儿见福陈瑶目瞪口呆的样子，又哈哈大笑了起来，然后摇头晃脑道：“其实，他们这里面本来就有鬼，那个菜单就是鬼引子！”
“菜单就是鬼引子，此话怎讲？”女人天生好八卦，福陈瑶是女人，当然不例外。
“你刚才注意到没有，伙计给我们菜单的时候，是一人一份，”灵儿仿佛是福尔摩斯一般，慢慢跺着，慢慢分析开来：“其实，那菜单是有主客之分的，给客人的那份菜单，标价要比真正的菜价高一到两倍，而主人手里的那份菜单，是写好了客价和实价的，因此就算是最后算出来的价钱奇高，主人也会很豪爽地去结账，让客人产生一种被主人款待的错觉。而，你也知道，到这里来请客吃饭的，一般都是想跟人做生意的商贾，商人虽然重利，但吃人家的总是嘴软，这一顿吃下来，生意也就成了十之**，所以，他们的生意才会这样红火啊！”
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