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015 鸡汤三蔬百家面

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    “若是你信我,我来做。”宋枝也不打算同她绕弯子,正愁没个施展得地方,如果…

    “你成么?”小时抬眼上下打量了她一眼,有些怀疑的语气。

    宋枝颔首,撩了撩袖子,“不敢说天下,但在这张关镇,我做面敢说第一就没人敢说第二。”

    小时眸光转了转,“行,那这事我就交给你了,如果事成,介时我同老太太给你讨一些赏钱来。”

    “那就多谢小时姐姐了。”宋枝拱手拜了拜。

    长寿面,长寿面。

    宋枝站在面粉前想了想,忽然想到有一次在外地旅游,那是个古村落,正逢村里一位老者过寿。

    就如此办吧。

    同小时说话间,她已经开始和面。

    “看你手脚麻利,倒真的不是第一次做了?”小时一手举着水瓢,一边说。

    宋枝微微一笑,清秀的脸蛋很是明媚。

    面条如何做的筋道又好吃?

    她相对来说是比较有经验的,以前在爷爷家的面馆帮忙,她也没少揉面拉面煮面。

    暑假一过,爷爷得悉心教导让她对拉面有了全新的认识,早已烂熟在心里的揉面手法,煮面得时间掌控,都是面条如何做的好吃的诀窍。

    “穷人家的孩子早当家。”宋枝玩笑一句。

    她手脚利落干脆,绝不拖泥带水,而且拉出来的面条根根分明,粗细均匀,还很有韧劲。

    “宋枝你也太厉害了!”

    闻言,宋枝微微点点头,“小时姐姐,你去帮我找根大葱,再拿个鸡蛋吧。”

    小时点点头出了门。

    宋枝这边又转向大锅炖汤,放了好些佐料,又烫了五只老母鸡,这下就让靓汤慢慢炖。

    她拍拍手准备坐下扇火,门外忽而一阵嘈杂吸引了她的注意力。

    “我没偷!我没偷!”声嘶力竭的撕扯喊叫传入宋枝的耳朵。

    “还没偷?我都亲眼看见了,好你个臭叫花子,好心给你饭吃,竟敢手脚不干净偷主人家东西?看我不打死你!”

    “阿,我,我没偷!”

    衣着脏乱,头发丝也毛燥的少年被推倒在地,几个成年男子扬起扫把棍子就是一顿招呼。

    宋枝起身走到门边。

    入眼便是这一副场面。

    小时端着鸡蛋正跑进来,走到宋枝边上叹了口气,宋枝盯着那少年依旧嘴硬道没偷东西,“小时姐姐,这是咋了?”

    “下人好心放了个叫花子进来给口饭吃,可奈是个贼,偷了婉儿姐姐的簪子。”小时说罢便进屋去了。

    “还不承认?看我不打死你!”一人大喊一声,举起捶洗衣服得棒槌就朝着那少年得脑袋咂去。

    “我…”少年应声倒地,嘴里呜咽,“没…没…”

    宋枝皱起眉头,见众人也慌了神。

    “你打那么重干什么?这要是把他打死了…”另一个黑衣下人瞬间吓出一声冷汗。

    “我我我,我是无心的!”那人说着一把扔掉了棒槌,连连后退。

    “这该怎么办阿?”

    宋枝提着裙子,挤进人堆去,见那少年此刻已无声息。

    她急忙伸出手探了探他的鼻息,还有气。

    “姑娘,他怎么样?”

    宋枝看向那人点点头,“还有气,快去打碗水来。”说罢抬着他的上半身,将他整个人都往一边的柴房拖去。

    众人一见没事,纷纷散开去做事了。

    小时端着水进来,着急得问道,“宋枝你救他做什么?”

    宋枝接过水朝着那人脸上悉数一泼。

    周鹤猛地睁眼,入眼一张白净清秀的面庞,少女水灵灵的眼睛布满担忧,正凝望着他。

    “我…没偷。”周鹤握紧了拳头,再怎么使劲儿也起不来身,脑袋的剧痛让他神智有些恍惚。

    宋枝将他按住,放平了身体,“你先休息一会儿吧。”

    同小时退了出来,讲拆房的门带上,宋枝搓了搓手,“小时姐姐,暂时先别告诉别人,这人等我走的时候会带上的。”

    小时皱起眉头,不安的瞥了一眼柴房,“你家中不是还有一双弟妹吗!带着这个小乞丐,压力何等之大?”

    “我只将他带出去,怎可能留他一起,小时姐姐放心好了。”宋枝拍拍她的肩膀,率先走在前头。

    小时又回眸瞥了一眼柴房,抬步跟上去。

    “快快快!动作再快些!”

    宋枝将老母鸡捞出来,下了一些配菜,过汤几遍便捞出来入碗。

    “宋枝,前头已经开始上菜了,咱们来得及吗?”小时匆匆跑进来帮忙。

    “不慌,一切尽在掌握之中。”宋枝面上没有一丝慌张,布好了底菜,才走到已经烧滚了的开水锅前。

    “小时姐姐,可以叫人上面了。”

    小时张了张嘴,那么快?“我这就去叫人!”说罢匆忙跑开。

    宋枝不紧不慢,一次下十碗面的量。

    这一碗面就一筷差不多,人家也只是吃个意思没想真的吃饱,搭配一些胡萝卜黑木耳蔬菜。

    鸡汤三蔬长寿面。

    汤汁浓郁,面条也不会那么快就变坨,这煮面三口锅一道上,一次十碗,没次几分钟,这时间完全来得及。

    淡黄色的鲜鸡汤完全盖住了一小撮面条,面条底下是精选的一片蔬菜,像一片荷叶顶着花,面条上是黄黑两种颜色,起了点缀的作用。

    乍一看,还真像一朵花。

    好看极了。

    “上上上!下一个。”宋枝稳稳操作,备好的东西就放在面前,捞面摆盘一条龙服务。

    没多少时间,面就上完了。

    小时已然在前面帮忙,她这才得空煮了一碗面端去柴房。

    “这面条当真有几分意思,看来刘大厨得厨艺见长阿!”客人正要动筷,管家就站在高朋满座之中给大伙问了声好,请上来了老太太。

    众人起身,异口同声,“恭贺黄老夫人八十大寿,福星高照!寿比南山!”

    小时同另一位小丫鬟搀扶着一位身着暗黄色华衣的老太太上来,那老太太满头霜发,满目慈爱。

    “老妇荣幸,感恩各位宾客不辞辛劳前来拜寿,坐坐!快请坐。”黄老太太率先落座,众人也跟着坐下。

    管家这会儿挺着肚子,缓缓道来,“宴席之前,容小的给大伙儿分享一个有意思得事儿。大家请看面前的那一碗鸡汤面。”