第五十八章 刀工
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十月六号，小雨。
天空中依然下雨，不过不再是豆大的雨滴，而是如牛毛般的细雨。
一夜的雨，让空气中的温度再度降了几分，陈简换了件厚点的外套套在身上。
“你有没有什么想吃的，中午我给你做。”
吃早饭的时候，陈简突然的话语让陈凌一愣，目光有些讶异。
“你不是最懒得捣鼓吗，怎么主动问我想吃什么了？”
陈简似乎没有听到前半句，喝了一口小米粥，“这不是看你快要开学了吗，给你做点好吃的，免得你跟咱妈说我虐待你。”
“我是那样的人吗？”陈凌小声嘟囔了一句，没在这个话题上多说。
这事倒不会特意去告状，但要是闲聊的时候，也指不定会抖露出来。
“我想吃饺子。”
“行。”陈简爽快的答应，“买的还是自己包的？”
“要是买的，我还用得着等你做吗？”
“那就自己包呗。”陈简也没有再怼她，毕竟今天就要开学了。“想吃什么馅的？”
陈凌想也不想的说道，“三鲜。”
“那就三鲜，不过你要择韭菜，不能全让我弄。”
本地的三鲜，一般指的就是素三鲜，也就是韭菜、鸡蛋、虾皮。
“知道了。”陈凌吃着鸡蛋，口齿不清的说道。
……
十点钟，陈简又加了一件衣服，拿着一把折叠雨伞出了门。
细雨在轻风吹拂下微微倾斜，落在衣服上，润出点点湿意。
雨伞拿在手中，陈简并没有打开。这么点雨，最多也就是让衣服有些潮湿而已，打伞也不能完全挡住，反而有些麻烦。
“这是要出去啊。”
刚从外面回来的邻居大妈，手里提着菜，和陈简打着招呼。
陈简点头，“去买点菜。”
“这一下雨，菜都比平常贵了。”大妈不满的抱怨着，不知道是抱怨天气，还是超市老板，亦或是批发市场。
“下雨天路不好走，菜也不好摘，贵点也正常。”陈简笑着道。
大妈也没接这个话题，“行了，你快点去吧，晚了就没啥好的了，我先上去了。”
“那我就先走了。”
超市不是很远，走上十分钟就到了。
超市不是那种大超市，也没有什么额外的员工，都是老板一家人，东西也没有细分，只是有个大概的位置，少了就少占点地方，多了就多占点地方。
看了看韭菜还算可以，只不过上面沾了不少的水，还有几块泥夹在其中。
陈简抠出来两块大块的泥，又甩了甩上面的水才罢休。
不过，这里只有在过年的时候才有虾皮，现在要买只能去大超市了。
大超市离这里有点远，陈简也懒得再跑。
家里好像还有过年的时候剩下的一点，应该还能吃，凑合一下就行了。
又在超市里逛了一圈，还是平时那些东西，也没什么好买的，又拿了一包泡面，陈简就直接去结账了。
回到家，喊着陈凌一起来择韭菜。
陈凌应了一声，拿着手机打开一个视频软件，找个合适的地方放好，然后开始播放。
陈简也是一样。
“你买的虾皮呢？先让我吃一口。”
陈凌四处张望着，却没有找到自己的目标。
“没买。”陈简翻着手机，想看看有没有能引起他兴趣的动漫。
陈凌愣了愣，“不是说三鲜吗，为什么没买？”
“虾皮最近的那个超市没有，要到大超市去买才行。”
翻了一会，找到一部电影，《风语咒》。
“你要是想吃的话，就自己去买。现在才十点半，还不晚。”
“算了，我也不想跑。”陈凌摇头道，“不过，这样就不能算三鲜了。”
“想要三鲜还不简单吗，不就是三样东西。”
说着，陈简指了指一旁的袋装泡面，“那包泡面是我特意买回来的，把它捏碎放进去就是三种了，还能吸一下韭菜的水。”
陈凌：“……”
“你要是不想放泡面，烫点粉条也行，不过要麻烦点，还要剁碎。”
“……还是放泡面吧。”
“那等会你负责捏碎。”
陈凌点了点头，扭头看着手机上的画面。
今天的韭菜不错，是比较大棵的，择起来并不麻烦。
韭菜也不多，两个人择了十分钟就择完了。之后陈简去和面，洗菜和切菜就是陈凌的任务了。
不过，陈凌的速度有点慢。她刚把韭菜洗的差不多的时候，陈简的面就快和好了。
把韭菜的根部切完的时候，陈简就已经洗完手凑过来了。
看了一眼后，毫不客气的指出了问题，“你切的太大了，包饺子容易把皮扎破。”
陈凌只得切小了点。
陈简则是往锅里放油，准备炒鸡蛋。
开火之后，陈简又看了眼陈凌。可能是切小有点难度，切菜的大小又变回去了。
“行了，还是我来切吧，你去炒鸡蛋。”
陈凌虽然不服，但为了吃，也只能去炒鸡蛋了。
炒菜她不行，炒个鸡蛋还是没问题的。
要是鸡蛋都炒不了，以后她就可以跟炒菜说拜拜了。
看着菜板上那一大段一大段的韭菜，陈简叹了口气。
这么大的韭菜，这是要包包子吧。
但已经切完了，也没法再重新切。
下次切的时候，他要再旁边看着指导才行。
陈简把韭菜切完的时候，鸡蛋也抄好了，陈凌往嘴里送了几筷子。味道应该还不错，不然她不会吃这么多。
陈简把韭菜收起，给陈凌腾了位置。
“你把鸡蛋切一下，我去聂泡面。”
“我不想用刀，要不还是你来切鸡蛋吧，我去捏泡面。”
虽然切鸡蛋挺简单，但陈凌感觉自己跟刀有仇。
凡是动刀的东西，她都弄不好。
陈简面无表情的看着她，“这是为了锻炼你的刀工，必须你来切。再说了，鸡蛋是你炒的，要是不想切，以后炒的时候弄小点。现在，还是老实的去切鸡蛋吧。”
“……”
陈凌不满的瞪了他一眼。
什么也没有的话，怎么从这家伙嘴里说出来就那么让人生气呢？
陈简也不管陈凌怎么想，转身拿起泡面开始捏。
手里捏着泡面，眼睛盯着陈凌，感觉太舒服了。
十月六号，小雨。
天空中依然下雨，不过不再是豆大的雨滴，而是如牛毛般的细雨。
一夜的雨，让空气中的温度再度降了几分，陈简换了件厚点的外套套在身上。
“你有没有什么想吃的，中午我给你做。”
吃早饭的时候，陈简突然的话语让陈凌一愣，目光有些讶异。
“你不是最懒得捣鼓吗，怎么主动问我想吃什么了？”
陈简似乎没有听到前半句，喝了一口小米粥，“这不是看你快要开学了吗，给你做点好吃的，免得你跟咱妈说我虐待你。”
“我是那样的人吗？”陈凌小声嘟囔了一句，没在这个话题上多说。
这事倒不会特意去告状，但要是闲聊的时候，也指不定会抖露出来。
“我想吃饺子。”
“行。”陈简爽快的答应，“买的还是自己包的？”
“要是买的，我还用得着等你做吗？”
“那就自己包呗。”陈简也没有再怼她，毕竟今天就要开学了。“想吃什么馅的？”
陈凌想也不想的说道，“三鲜。”
“那就三鲜，不过你要择韭菜，不能全让我弄。”
本地的三鲜，一般指的就是素三鲜，也就是韭菜、鸡蛋、虾皮。
“知道了。”陈凌吃着鸡蛋，口齿不清的说道。
……
十点钟，陈简又加了一件衣服，拿着一把折叠雨伞出了门。
细雨在轻风吹拂下微微倾斜，落在衣服上，润出点点湿意。
雨伞拿在手中，陈简并没有打开。这么点雨，最多也就是让衣服有些潮湿而已，打伞也不能完全挡住，反而有些麻烦。
“这是要出去啊。”
刚从外面回来的邻居大妈，手里提着菜，和陈简打着招呼。
陈简点头，“去买点菜。”
“这一下雨，菜都比平常贵了。”大妈不满的抱怨着，不知道是抱怨天气，还是超市老板，亦或是批发市场。
“下雨天路不好走，菜也不好摘，贵点也正常。”陈简笑着道。
大妈也没接这个话题，“行了，你快点去吧，晚了就没啥好的了，我先上去了。”
“那我就先走了。”
超市不是很远，走上十分钟就到了。
超市不是那种大超市，也没有什么额外的员工，都是老板一家人，东西也没有细分，只是有个大概的位置，少了就少占点地方，多了就多占点地方。
看了看韭菜还算可以，只不过上面沾了不少的水，还有几块泥夹在其中。
陈简抠出来两块大块的泥，又甩了甩上面的水才罢休。
不过，这里只有在过年的时候才有虾皮，现在要买只能去大超市了。
大超市离这里有点远，陈简也懒得再跑。
家里好像还有过年的时候剩下的一点，应该还能吃，凑合一下就行了。
又在超市里逛了一圈，还是平时那些东西，也没什么好买的，又拿了一包泡面，陈简就直接去结账了。
回到家，喊着陈凌一起来择韭菜。
陈凌应了一声，拿着手机打开一个视频软件，找个合适的地方放好，然后开始播放。
陈简也是一样。
“你买的虾皮呢？先让我吃一口。”
陈凌四处张望着，却没有找到自己的目标。
“没买。”陈简翻着手机，想看看有没有能引起他兴趣的动漫。
陈凌愣了愣，“不是说三鲜吗，为什么没买？”
“虾皮最近的那个超市没有，要到大超市去买才行。”
翻了一会，找到一部电影，《风语咒》。
“你要是想吃的话，就自己去买。现在才十点半，还不晚。”
“算了，我也不想跑。”陈凌摇头道，“不过，这样就不能算三鲜了。”
“想要三鲜还不简单吗，不就是三样东西。”
说着，陈简指了指一旁的袋装泡面，“那包泡面是我特意买回来的，把它捏碎放进去就是三种了，还能吸一下韭菜的水。”
陈凌：“……”
“你要是不想放泡面，烫点粉条也行，不过要麻烦点，还要剁碎。”
“……还是放泡面吧。”
“那等会你负责捏碎。”
陈凌点了点头，扭头看着手机上的画面。
今天的韭菜不错，是比较大棵的，择起来并不麻烦。
韭菜也不多，两个人择了十分钟就择完了。之后陈简去和面，洗菜和切菜就是陈凌的任务了。
不过，陈凌的速度有点慢。她刚把韭菜洗的差不多的时候，陈简的面就快和好了。
把韭菜的根部切完的时候，陈简就已经洗完手凑过来了。
看了一眼后，毫不客气的指出了问题，“你切的太大了，包饺子容易把皮扎破。”
陈凌只得切小了点。
陈简则是往锅里放油，准备炒鸡蛋。
开火之后，陈简又看了眼陈凌。可能是切小有点难度，切菜的大小又变回去了。
“行了，还是我来切吧，你去炒鸡蛋。”
陈凌虽然不服，但为了吃，也只能去炒鸡蛋了。
炒菜她不行，炒个鸡蛋还是没问题的。
要是鸡蛋都炒不了，以后她就可以跟炒菜说拜拜了。
看着菜板上那一大段一大段的韭菜，陈简叹了口气。
这么大的韭菜，这是要包包子吧。
但已经切完了，也没法再重新切。
下次切的时候，他要再旁边看着指导才行。
陈简把韭菜切完的时候，鸡蛋也抄好了，陈凌往嘴里送了几筷子。味道应该还不错，不然她不会吃这么多。
陈简把韭菜收起，给陈凌腾了位置。
“你把鸡蛋切一下，我去聂泡面。”
“我不想用刀，要不还是你来切鸡蛋吧，我去捏泡面。”
虽然切鸡蛋挺简单，但陈凌感觉自己跟刀有仇。
凡是动刀的东西，她都弄不好。
陈简面无表情的看着她，“这是为了锻炼你的刀工，必须你来切。再说了，鸡蛋是你炒的，要是不想切，以后炒的时候弄小点。现在，还是老实的去切鸡蛋吧。”
“……”
陈凌不满的瞪了他一眼。
什么也没有的话，怎么从这家伙嘴里说出来就那么让人生气呢？
陈简也不管陈凌怎么想，转身拿起泡面开始捏。
手里捏着泡面，眼睛盯着陈凌，感觉太舒服了。