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第五十五章 王家很忙

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    自然想吃!

    因着钟妙问的这一句,馋得王文静险些流口水。

    饺子几乎是只有过大节日的时候才有,不论是肉馅还是菜馅的,都极为美味。

    缺点就是要花不少钱。

    王文静馋过之后,老气横秋地撑着下巴,“你问这个做什么?我才听阿爷提到这两日村里到处找水,说是再找不到水灌溉,庄稼就没收成了。我们都快要吃不上饭了,你还有心思拿饺子来打趣!”

    钟妙可不是打趣。

    今日得了意外之财,家里也是久没吃过一顿好的了。又因着煮饭的那把锅被她占了,她便打算花钱买点白面猪肉回来做饺子吃。

    她索性不废话,摸出了二十文钱交到她手里。

    “我还骗你不成?今个儿小姑母涨了工钱,高兴得很,老早就把钱放我这里,说今天要吃顿好的。我回来得急,给忘了买点猪肉和白面回来。”

    “正好你现在也有空,就叫上文渊跟你一道去镇上跑一趟。猪肉就去市场东头陈屠户家买,他们家的新鲜干净,不缺斤少两,买个一斤半斤的回来,我们好好吃一顿。”

    王文静开心得简直要跳起来,直嚷嚷着这事包在她身上,蹦蹦跳跳就要往外跑。

    钟妙眼疾手快拉住了她,又多给了十文钱,顺便让带点白糖回来。

    王文静还是个爱吃爱玩的小孩子,高兴坏了,想着晚上要吃好吃的,接了钱就蹬蹬蹬找王文渊去了。

    不消一会,就见王文静拉着王文渊往外跑,跑得快极了。

    迫得钟妙还追了出去,“文静,你不要这样拉着文渊跑,小心给摔了啊!对了,记得坐牛车,可不要晒坏了!”

    一对兄妹一下子就跑得没了影,钟妙差点要气笑了。

    也不知她吼的这一嗓子他们听到了没有。

    回头则是又去了王宝莲的屋里。

    屋里就她一个,说是江老太头有些头疼,杨庆香过去看看。

    钟妙便把自己给钱让王文静和王文渊去买白面和猪肉的事跟她说了。

    “……我拿的是布庄给你涨工钱的由头,到时候小姑母可不要说漏了嘴,省得有人怀疑这个钱的来历。”

    王宝莲点了点头,心知若是追究起钱的来历,就怕一个不慎给牵扯出了今日在镇上发生的糟心事。

    她回头去摸钱袋,打算把这个钱给出了,钟妙拒绝了。

    “都一样,你就好好存着,身上有钱傍身总归不会错。”

    也不等王宝莲有所回应,她说了句还有事就又回厨房去了。

    王文静和王文渊去江宁镇这一趟,来回花了约两刻钟的时间。

    而这期间,钟妙又给锅里添过两次水,眼瞅着锅里的液体越发粘稠了,心知这次是真的不需要太久了。

    白面和猪肉一买回来,梁红霞就知道了。

    见王文渊和王文静一人拿一样兴冲冲地往厨房赶,她还追了出来。清清楚楚地看到了王文静手里头提了老大的一块猪肉后,一双眼睛嗖的一下就瞪圆了。

    她哎哟一声,拉着自己的一对双生子就往厨房凑。

    得知晚上要吃肉馅饺子了,十分高兴地搂着王平王安道:“你们这对小馋猫可有的吃了!瞧瞧那么大的一块肉,剁成肉馅都足够做两次的份了,晚上大可放开肚子吃了!”

    双生子又跳又闹,王安更是贪心,“那我要吃得最多。”

    梁红霞脸上都快笑裂了,叠声应着好。

    回头则是直接把二人打发出去玩,自己主动撸起袖子接过猪肉,“你不是还要看着火吗?剁肉馅这事儿就交给我了,不是我吹,我做的肉馅味道那叫一个好,一会保准你们越吃越爱吃……”

    梁红霞拿着肉带上刀和砧板,步子轻快地往院子里去了。钟妙乐得见她主动干活,自然不会去阻止。

    一回头,却见王宝莲也从屋子里出来,过来厨房帮忙了。

    她接过白面,拿过盆子先捧出一大把放里头,而后边加水边揉搓。动作非常之熟练,可见素日里包饺子的时候她应该是参与的。

    揉搓匀称后便成了面团。

    她暂且停了揉搓的动作,拿了家里还剩的一点大蒜开始收拾。洗好之后切碎,足足切了一碗,就放在边上备着,准备一会和碎肉一道做成肉馅包进饺子皮里。

    将将做完这些,杨庆香从江老太的屋里出来了,直接接了王宝莲的活儿。

    “这些我做惯了,会更熟练些。你去陪娘说说话解闷儿,她中午没睡着,这会儿正闹着头疼呢。”

    因着有杨庆香在,杨宝莲委实也少有下厨的时候。听说江老太需要人陪,一面应着一面就出去了。

    到这会儿,锅里的石花膏也熬煮得差不多了。钟妙拿了勺子舀起来看了看,回头就把炕里的火给灭了。

    她先是拿了早就准备好的一个大碗装从锅里捞出来的石花菜,而后拿了抹布垫着锅的两只耳朵,准备把好不容易熬出来的石花膏给倒在另一个准备好的小巧铁锅了。

    杨庆香见她想自己拿起锅来还被吓了一跳,当下便阻了她的动作。

    “这个太危险了,万一被烫到了可就不好了,你放着让我来。”

    钟妙也没去逞强,相较杨庆香,她弄这些活儿的功夫不知要差了多少。就见杨庆香十分利索就提起锅一倒,里头的石花膏便换了地儿。

    因着是刚刚出锅,热气腾腾的,硬是让厨房里的温度比外头要高上嫉几度。

    厨房的地方小,一会估摸着还要直接在这里包饺子,钟妙便决定把石花膏给挪到院子里去,正好晾凉得更快,也不会占地儿。

    这会儿就连王文渊也过来帮忙了。

    他原本是要看看柴火够不够,见不用他劈就在边上等着帮忙包饺子。又因着大呼小叫的王文静,也对刚刚出锅的东西也有了好奇心。

    他性子没王文静活泼,心里有疑问也不愿当面跟钟妙问清楚,便小声问了王文静。

    王文静神采飞扬的,一边是饺子,一边是从未吃过的石花膏,就连回答问题都不是很上心。

    眼看着钟妙把石花膏给端出去了,她果断就跟了上去,回头还十分得意地与王文渊炫耀。

    “钟妙姐说了,这个让我第一个吃呢。到时候是什么味儿我再告诉你,你可不要太羡慕啊。”

    王文渊没好气地回了她一句,“幼稚!”

    原本是跟着到院子里去的,走到一半又回杨庆香那边去了。