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第二十九章 关于番茄的一切美食

作者:大鹅用铁锅炖返回目录加入书签投票推荐

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    张家这边,安安每天都要寅时便起床,先和李壮一起到山上去转一圈,查看水蜜桃的成熟情况,回家吃完早饭就去后院和谷雨一起给番茄修剪枝岔和浇水,或是给玉米浇水捉虫,可以说是忙得睡觉吃饭都得抽时间。

    汐娘很是心疼,和张老太太变着法做好吃的给安安,安安却还是瘦了很多。

    “安安,娘亲知道你对你种的东西的爱,但是娘亲也希望你要先顾着自己,在娘亲这里,什么都没有你身体健康重要,看看最近你瘦了多少,山里最近别去了,你爹会每天替你去看的,你就在家中照顾番茄和玉米苗吧!”

    傍晚,汐娘和安安坐在樱花树下乘凉,劝着安安。

    “我知道啦娘亲,桃子已经要成熟了,我忙完最近几天就能好好休息了,娘亲不用担心我,我先去找爹,让他帮我找人摘桃子呢!”

    安安知道娘亲心疼自己,但是桃子眼看成熟,今年是正式收获的第一年,去年只是试水,她不想自己的心血被辜负,忙完这段时间就可以轻松下来了,看娘亲不赞同的表情,赶紧找了借口开溜。

    李壮在后院喂牛,安安过来时正在给牛槽子添草。

    “安安,你怎么过来了,这里脏,小心点。”

    “爹,山上桃子就要熟了,我想请你帮我找些可靠的人来采摘啊,要心细些的,桃子摘好还要送给今年预订的人呢,可不能碰坏了。”

    “前几天我就找好啦,有你二姑和二姑父,还有你二姑家表姐和表姐夫,还有春生一家,张青,都是靠得住的,等摘之前你在和他们讲一下你的要求,不会有问题的。”

    安安觉得自己爹安排的很合理,之前自己就和爹商量过,明年桃树苗就分给这几家种植,他们这次过来摘桃子,也算提前熟悉一下种植和摘取技巧,便不在操心这件事,回房间拿出账本计算预订的桃子和要送人的桃子数量,要先满足这些需求,其他有多余的桃子才可以向外卖呢。

    山上的桃子已经可以开始摘了,摘桃子前一天傍晚,李壮之前找好的来摘桃的几户人家都来了张家院子,听安安讲注意事项。

    “姑姑,姑父,表姐,表姐夫。春生哥,张青哥,安安十分感谢大家来帮我摘桃子,明天清晨寅时我们就上山,大家摘的时候要注意,桃子只要长得大,熟的均匀,没有伤疤的桃子,小的我们不要,摘下来用我手里这种棉布带子装起来,小心不要磕到。”

    “知道了安安,你说的我们都记住了,保证不弄伤桃子。”

    几家人都是平日和张家相处不错的,包括李壮二姐李苗一家,还有李苗女儿和女婿,王春生更不用说,这几年一直帮打理果园,也知道张家这种出的桃子好,城里有钱人家都爱吃,明年还要分给自家中桃木苗种植,更是尽心尽力,没有丝毫怨言,还很是感激。

    安安对怕大家忘记,又讲解了一次,确保大家都记住了,这才让大家都早早回家休息,众人散了,为明天摘桃子养精蓄锐。

    大家走后,张老太太交代莫嬷嬷今晚多做几个菜,看自己孙女最近瘦了太多,实在心疼,接下来又要忙一阵子,别的忙帮不上,只能多做安安爱吃的菜做好后勤保障工作。

    家中要准备帮忙摘桃子的人的饭菜,需要提前准备食材,张老太太和汐娘得提前安排好,干活的人,吃这方面可不能马虎。

    晚饭时,莫嬷嬷做了八宝葫芦鸭,丝瓜炒蛋,红烧肉,油炸河虾,张老爷子特意买了一筐螃蟹让做给安安,现在螃蟹还不肥,莫嬷嬷就全都拆开,和蒸好的白米饭一起做了蟹黄拌饭,一桌子菜,都是安安爱吃的,可能最近运动量大,安安破天荒的吃了三碗米饭,给家中人都心疼够呛,张老爷子更是当即承诺安安,让安安天天都吃上蟹黄饭,不过被汐娘以螃蟹性凉不易多食阻止,但张老爷子还是决定等摘完桃子,要再给安安安排一顿全蟹宴,这次汐娘没有阻止。

    第二天凌晨,太阳还在地平线以下未升起,只露出一点稀薄的余光扯破夜幕。

    张家院子就已经热闹起来了,来帮忙摘桃子的几家人包括在山脚住的王春生都早早吃完饭过来,李壮和张青一起套好了牛车,安安穿着干活方便的深褐色长袖长裤,还有长腿皮靴,汐娘怕山上的虫子咬到安安,把安安全身能包起来的地方都严实的包起来,又佩戴了好几个驱虫荷包才放心。

    众人准备好,背着张家准备的竹编筐,一起坐着李壮的牛车上山摘桃子。

    山上,满山桃子已经成熟,远远望去一片粉红,空气中透露着丝丝桃子的香甜,让人还没吃,脑子里已经想象出桃子的清脆香甜多汁,收获总是让人自然喜悦。

    安安并不亲自参与采摘,尽管她特别想,但是被全家人制止,只允许她查看众人采摘是否有问题,做技术指导。

    所以此刻安安穿梭在树林里,一会来教扎装桃子的棉布袋子怎么收口才无褶皱更漂亮,一会去提醒一个劲往背篓里装桃子的王春生,一个筐装太多桃子会压坏下边的桃子,要少装些。虽不摘桃子,也忙忙碌碌转不停。

    期间,汐娘和张老爷子一起过来给大家送了一次茶水和点心,让大家也停下歇口气。

    背篓装满,将装满的竹筐放到牛车上,张青就把牛车赶回张家,将桃子卸在后院收拾出来专门用来装桃子的仓库里。

    中午和晚上都是在张家吃,人多,饭菜都是张老太太和汐娘一起帮莫嬷嬷做的,每顿都有足量的猪肉,鱼,鸡,鸭换着做,米饭馒头更是管够,干活的人一定得吃饱。

    两天过后,用来送给亲戚朋友的桃子已经够了,桃子不好久放,安安决定先亲自去将这批桃子送出去,下一批桃子摘好在送给提前预订的客人。

    李壮要陪大家一起摘桃子,送桃子的活就由张老爷子带安安和谷雨去,安安先是给李壮爹娘和其他的几个兄弟姐妹家里各送一筐,接着就是沈家的第一批五筐桃子,今年因为多了李宴青,安安准备先拿十筐桃子,亲自送过去表示感谢。

    为了安安送货出行方便,张老爷子去年买了骡子,家里牛车承担的运输任务转移给了骡子,老牛终于可以只做地里的活了。

    除了桃子,安安还带了一些家里之前晒好的木耳和银耳等菌子,还有汐娘亲自做的沈修齐爱吃的凤梨酥,出发县城。

    张老爷子赶车,一路行驶,在卯时前到了沈家。

    门房虽然没见过张老爷子,但认识安安,见是沈夫人熟人,请张老爷子稍后,他进屋通知夫人。

    沈家这边,沈修齐为了尽地主之谊,已经和学院请了长假准备带表哥出去走走,尽量李宴青一再表示不用,自己也可以,沈修齐还是请好了假,和李宴青两个人在崔颐这里大眼瞪小眼。

    “夫人,张家姑娘过来了。”

    崔颐身边的丫鬟木梅过来通报。

    “哦,是安安呀,快请进来,我正想她呢!”

    沈夫人听到安安过来很是开心,李宴青和沈修齐也是。

    “不用别人请,我去请安安姐姐过来!”

    沈修齐马上站起来,和母亲说了一声就急匆匆的去往门口接安安。

    “去让夏夏也过来。”

    崔颐吩咐木梅去请自己女儿,见李宴青一直看门口,以为儿子行为震惊到了外甥,赶紧解释。

    “阿齐这孩子,从第一次见到安安就天天安安姐姐安安姐姐的挂在嘴边,这几年也经常去张家玩,很喜欢张家人,比较亲近,每次张家人来都是他去接的。”

    李宴青闻言浅笑了一下,没有回答。

    其实他只是有些嫉妒,沈修齐可以和安安关系这么亲密。

    不一会,崔颐听到自家儿子傻笑声,就知道两人马上要进来了。

    果然,想法刚落,阿齐和安安的身影从影壁后出来了。

    “拜见姨母,请姨母安,无忧哥哥安好。”

    安安看见崔颐和李宴青都在,俯身拜礼。

    “快别拜我了,说了都是一家人,不兴拜来拜去。安安快坐,尝尝桌上的点心,是家里厨娘新研究出来的,阿齐刚还在念叨说你肯定爱吃,过几天要给你送去,赶巧,也不用过几天了。”

    “谢谢姨母惦记。”

    “你外公和外婆身子可还好,让你母亲有时间来我家做客,我最近有些忙走不开,怪想你母亲的。”

    “谢姨母惦记,外公外婆身子都不错,娘亲在家也念着姨母呢,不过最近家里秋收比较忙,过一段忙完,安安还要上门打扰姨母,怕姨母嫌烦呢!”

    “贫嘴,我怎么会嫌弃安安,要是你娘亲舍得,我巴不得你就住我家呢,我看你这次瘦了不少,可是生病了?”

    “最近家中水蜜桃成熟了,事多比较忙,等下次姨母再见我,估计就会叫我胖丫头了。对了,姨母,第一批桃子安安想拿给姨母尝尝,还有无忧哥哥,桃子已经让沈管家拿去厨房里,安安还要感谢姨母和无忧哥哥对一直以来对安安的照顾。”

    “不许和姨母客气,一直说谢谢就生分了,桃子今年收成不错吧,姨母去年吃了你的桃子,比京城的桃子还甜呢,我可有口福喽,嬷嬷,让杜鹃去厨房洗几个过来。”

    “安安,中午就在姨母家吃饭吧,我让厨房加几个你喜欢的菜。”

    “谢谢姨母,不过饭这次我就不吃了,家中桃子还没摘完,还要给其他预订的客户送桃子,我得赶紧回去了,下次再来拜访姨母,还有沈姐姐,下次我再来,姨母可要给我留螃蟹哦!”

    崔颐知道安安不会和自己客气,没在挽留,让安安中秋前和汐娘一起来家中品尝螃蟹。

    安安起身告辞,沈修齐也跟着起身,让想送安安出门的母亲不用起来,自己亲自去送。

    崔颐也习惯了儿子做法,没说什么,比较惊奇的是李宴青也提出要一起送安安,说想请教一下桃子怎么种的,自己母亲也喜欢桃子,想回家给母亲也种几颗。

    理由很充分,崔颐当然同意。

    就是沈修齐有些不开心。

    三人一起出门,沈季夏过来时就只有自己母亲。

    “母亲,不是说张祈安过来了,怎么不见她人,还有表哥和阿齐呢?”

    “安安过来送桃子,家里有事走的急,无忧和阿齐刚去送安安了,你来得正好,喏,厨房刚洗好的桃子,你去年没在家不知道,安安不知道怎么种的桃子,鲜甜汁水充盈,比京城中的桃子还好呢!”

    崔颐挑一个合眼的桃子,递给沈季夏,示意她尝尝。

    “真有这么好吃吗,母亲莫要诓我?”

    沈季夏将信将疑的尝了一口母亲递过来的桃子,一咬开,香甜的汁水顿时流入最终,整个口腔都是桃子的清甜。

    “母亲,还真的很不错。”

    “我还能骗你不成,安安送来很多,你想吃就让胭脂去拿,可惜桃子不能久放,要不然拿些给你姨母和外祖父,外祖母也都尝尝。”

    屋内母女二人闲话。

    “安安姐姐,我能去你家帮你摘桃子吗?”

    沈修齐诚恳的问安安,他想去安安家帮忙。

    “当然不可以,你不上学了嘛?”

    “不用,我在表哥在这的期间都不用去学院了,母亲让我陪表哥呢!”

    “那更不能去我家了啊,姨母让你陪无忧哥哥,你得在家啊,而且你也不会摘桃子,可不要弄坏我的桃子呢。”

    “哦!”

    安安看沈修齐有些失落,像个委屈的萨摩耶,忙安慰他:“我种的番茄就要成熟了,我把第一颗成熟的番茄送给你好不好!”

    “就是安安姐姐说的,可以用来炒鸡蛋,特别好吃,安安姐姐一直想吃的那个番茄嘛?”

    “对呀,还要谢谢无忧哥哥帮我找到了种子呢!”

    安安回头看向后边沉默不语的李宴青,笑着说。

    李宴青正在二人身后,明眼人一看就知道他们关系很好,心中酸涩不明,哪料到安安突然回头和自己说话,自己被安安的明媚笑容晃的失了神。

    “无忧哥哥?”

    听到安安再次叫自己,李宴青定了定心神。

    “安安,既然阿齐不方便去,我这次出来带了几个人,还算灵活好用,让他们和你一起去,帮你摘桃子吧!”

    “这不行,家中已经找人摘桃子了,怎能劳烦无忧哥哥的人。”

    “没事,我在姨母家身边人也用不上,就让他们随你一起去吧,我也是有事相求,等我回京,还请安安赠我几颗树苗,这就算做谢礼了。”

    安安见推辞不过,又想着李宴青一番好意,何况自己回赠树苗,便同意了,还邀请李宴青和沈修齐过一段一起来自己家做客,她想亲自做菜感谢李宴青。

    李宴青欣然同意,又吩咐春华和两个侍卫收拾行李,去张家摘桃子。

    春华的世界观再次被震碎,原来自家世子竟是如此孝顺和乐于助人的人,自己可是从没发现呢!

    沈修齐看自家表哥举动气的不行,都怪自己还小,不能去帮安安姐姐,让李宴青领了先,有点怀疑自家表哥想和自己抢安安姐姐,赶紧拉着安安姐姐送到了门口,让他们不要再说话了。

    张老爷子和谷雨在门口等,因为张老爷子不爱去其他人家,大家都知道,便没有勉强。

    “外公,阿齐好想你和外婆啊,过几天我想去看您,好不好呀?”

    沈修齐惯于和张家人撒娇,张老爷子也把他当自家小辈疼爱。

    “行啊,等你来,让你安安姐姐带你进山玩,外公给你做叫花鸡。”

    “哇,外公你最好了。”

    。。。。。

    沈修齐又和安安和张老爷子依依不舍一会,安安怕回家晚了,必须要出发了,这才让沈修齐放开张老爷子。

    安安走后,沈修齐和李宴青在门口对望。

    两人心中想法万千,面上却一句话不说。

    返回沈家,崔颐感受到了两人之间气氛古怪,问起却谁也不说。

    少年心事,怎可与人说。