萝卜田
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初秋的兰山山岸边开了很多花朵，朵朵金黄的菊花在山间孕育着花苞和花朵。苏咕看这些花朵可爱，扒拉着摘回来插到花瓶里。
“这野菊花摘回来晒成茶喝特别降火。”李奶奶看到苏咕手上捧着的一簇黄白相间的菊花说道。
“那我多摘点，到时候送给您喝。”苏咕调皮的笑道，苏爸之前的工作经常出差，会特地买杭白菊寄回来，苏咕喝惯了杭白菊，普通药店的菊花都喝不惯了。今年却没有了熟悉的味道。
“那你摘回来我教你怎么晾晒。”李奶奶笑道。苏咕热切的答应下来。便跑回去和柯妈说。
“你的花在阳台抖落好了再拿进来啊！”柯妈看见苏咕拿着一大捧花就头疼。
“妈，你记得爸以前寄给我们的杭白菊嘛！李奶奶说这个野菊花也可以泡茶，我们摘一点存起来泡茶吧。”苏咕向柯妈提议，毕竟要干起来柯妈才是主力。
“上回的茶山还没玩够是吧？还想采野菊花。”柯妈低头扫地。但苏咕不停得跟在柯妈后面念叨着，菊花茶多好喝呀，还降火，柯妈终于妥协。
“行行行，拿个框，把你妹扯着摘三筐回来。”柯妈放下扫帚，对苏咕说道。
“三筐啊！”苏咕听到三筐眼神都暗淡下来。自己本来只想摘着玩玩啊。
“而且要选择没有开的胎菊，这种最好。”柯妈神采奕奕。
苏咕以五串烤鸟肉才劝动苏言来帮自己，市场小摊上就数烤鸟肉和烤鱼最贵了！
三人顺着山路攀爬，苏咕用手杖勾下花枝，柯妈和苏言摘下未开的菊花，柯妈特地黄白两色的都摘一些，区分口感。
三人越走越远，柯妈还留意一些还未成熟的果树，待果实成熟拿到市场又可以卖一个好价钱。但这些树采摘难度太大，树太高，树干又很结实，到时只能再想办法。
“妈！你看那边！好大一片萝卜菜。”苏咕看到了一片郁郁葱葱的萝卜菜。这个菜的味道还不错，这次看到了一大片。附近还长了很多三叶草。不论是萝卜菜和三叶草都长得一片一片的。
“还想着萝卜菜，估计都老了，下面都估计长萝卜了。”柯妈看到苏咕指的方向，一大片郁郁葱葱的萝卜菜。
三人背着背篓来到面前，叶子长得比人还高，的确是有点老了，不像之前那么水嫩，有些叶子都泛黄了。
“往根部挖一下，看有没有结萝卜。”柯妈指挥着苏咕和苏言去挖根茎。
苏咕卖力得挖土，她之前在关东煮里吃到的煮萝卜非常好吃，萝卜可是小人参啊！
苏咕以为下面的萝卜会像苏奶种的一样水嫩巨大，但这群萝卜菜下面结的都是又小又丑的萝卜，甚至苏咕柯妈挖的下面都没有长萝卜。
柯妈挖出一颗准备带回家，挖出来的萝卜比脑袋还大，大家都拿不下。
苏言不知在一旁刨些什么，“苏言，你是想带回去种嘛？”苏咕出声询问，苏言也没个种花种草的兴趣爱好啊。
“没事，拔着玩玩。”苏言回答，苏言想着萝卜底下长点啥，指不定这三叶草下长些什么。
“妈，你看着是啥！”苏言指向地面，刨出一个和萝卜差不多的东西，但要更晶莹剔透些。
“你这个奇奇怪怪的运气啊，随便一刨还能刨出个这个东西。”柯妈调笑，自己这个小女儿总是有着特别好的手气。而苏咕总是有奇怪的运气，比如过路口必是红灯，但钓鱼时运气又特别好。
“挖回去把，你奶奶应该认识。”柯妈指挥着苏咕和苏言，最后柯妈背着箩筐，拖着苏言发现的东西。苏咕背着箩筐和苏言拽着萝卜的两头回家。
三人走了一段时间才回到家，苏奶做好了饭。看三人灰头土脸的回来。三人放下背篓，萝卜丢在地上。
“奶，我们发现好大一片萝卜菜，挖了个丑萝卜，太多了我们拿不下，苏言在那个三叶草下面挖了个很像萝卜的东西，奶你去看看，可以吃不。”苏咕放下东西累得坐在椅子上不想动。
“吃完饭再看，看你们几个灰头土脸的，去洗手吃饭。”苏奶拿起抹布就去掸两人身上的灰尘，柯妈早就洗好手、脸，拍拍灰坐下准备吃饭。
“妈，爸和英俊呢？”柯妈没见到苏爸的人影出声询问。
“说是建养殖场在，不回来吃饭了。”苏奶回答道。苏爸这当老板的热情啊。
吃完饭，柯妈收拾碗筷，苏奶去把两个巨大的萝卜洗干净，一个表皮不少裂痕，长得不太好看。另外一个洗干净后表皮晶莹剔透苏奶一下就认了出来。
“这上面的叶子是不是三片。”苏奶出声询问。
“是是是，奶你是不是认出来了？”苏咕惊喜的回答道。叶子拿回来拽断了。苏咕还担心苏奶认不出来，这东西长得水灵水灵的，看起来很好吃的样子。
“我也不知道叫什么，他们都叫水晶萝卜，吃起来酸酸甜甜的水分很足。”苏奶解释道。
柯妈去询问李奶奶怎么做菊花茶，才回来。采回来来的胎菊抖落灰尘摘掉无用的茎叶，上锅蒸，蒸好后放在竹篮里晾干就可以了。苏家晾晒东西的竹篮就没有空过，特地买了架子一层一层的晾晒。
苏咕帮着柯妈干了一会活就回房午睡了，苏爸安装了吊扇，在屋顶吭哧吭哧的响动，倒也是很清凉。苏咕今天好不容易没有去卖东西，却干了一上午活。
躺着看着书，苏咕觉得床上少些什么，有棉花了让妈做几个抱枕给自己，抱着睡觉可舒服了。苏咕玩了好一会才睡着，等睡醒已经黄昏了，夕阳照在苏咕脸上才迷迷糊糊的醒来。
“现在才睡醒啊？收拾一下下来吃饭。”柯妈推门就看见苏咕迷迷糊糊的坐起来，蓬乱的头发述说着刚睡醒的事实。柯妈捡起踹下床的被子，思索着应该把苏咕的床靠墙才能防止她踹东西下床。
苏咕扒拉一下头发下床吃饭。苏奶看见拿回来了萝卜晚上熬的汤，这萝卜的表皮挺厚，削去皮后切成块，配上一只乳鸽腿。上面浮着一层油脂，飘出独特的瓦罐煨汤的味道。苏奶把水晶萝卜切片上面码上红红的剁椒，清爽解腻。
“明天有空，几个人去收点萝卜，不然她们发现的那片萝卜地都得老了。”苏奶计划着，老一辈的人经历过饥荒，那个年代连观音土都吃过，看见粮食总想着囤起来。
几人连忙答应，这萝卜虽然丑，但味道浓郁，和种的味道相比要好一些，就是表皮厚些。大家都很喜欢，这种萝卜冬天熬汤最香了。大家计划着明天去挖不少萝卜回来。
清晨，大家都陆陆续续的起床，用昨天剩汤下了面条，好在是放在水里泡着又放到地窖没有坏。一颗白煮鹌鹑蛋切碎放在盘里一家人吃。苏咕有点想念苏奶口中水晶萝卜的味道了，酸酸甜甜的非常好吃。
大家开着车带着工具出发了，这片野萝卜产量不高，众人要翻开根茎确认有没有萝卜才挖出，挖了两大车厢又挖了几个水晶萝卜才罢休。其实并没有几个，萝卜体积太大，两个人才能拿一个车厢里没放几个就满园了。
“回去吧，用萝卜给你们做好吃的。”柯妈性质昂扬得对苏咕苏言说，两个还在卖力的刨土。
回到家几个分工，苏奶清洗，苏爷苏爸切片和切丝，而柯妈去做午饭。
柯妈挑了些苏爸切好的丝，用盐腌渍出水分，再混合进豆腐和调料，打入一个蛋搅拌均匀后捏成一个丸子。下锅炸，炸出来的丸子金黄可爱，柯妈炸了一盆，准备送些给李哲家。
切片的萝卜和切丝都要撒入不少的盐腌渍出水分。苏爸把混合均匀的萝卜装进棉布袋子里，上面压上重物寄出水分。
切片的铺起来晾晒，以后煨汤可以放进去，比新鲜萝卜的口感要绵软一些。切丝的挤出水分后混合着辣椒和花椒塞入坛中，塞得紧紧的，做成回香萝卜。剩下几个新鲜的好好保存，吃得要长一些。
苏咕倒是挑了个好看的水晶萝卜洗干净拿回了屋。时不时窑上几口。
初秋的兰山山岸边开了很多花朵，朵朵金黄的菊花在山间孕育着花苞和花朵。苏咕看这些花朵可爱，扒拉着摘回来插到花瓶里。
“这野菊花摘回来晒成茶喝特别降火。”李奶奶看到苏咕手上捧着的一簇黄白相间的菊花说道。
“那我多摘点，到时候送给您喝。”苏咕调皮的笑道，苏爸之前的工作经常出差，会特地买杭白菊寄回来，苏咕喝惯了杭白菊，普通药店的菊花都喝不惯了。今年却没有了熟悉的味道。
“那你摘回来我教你怎么晾晒。”李奶奶笑道。苏咕热切的答应下来。便跑回去和柯妈说。
“你的花在阳台抖落好了再拿进来啊！”柯妈看见苏咕拿着一大捧花就头疼。
“妈，你记得爸以前寄给我们的杭白菊嘛！李奶奶说这个野菊花也可以泡茶，我们摘一点存起来泡茶吧。”苏咕向柯妈提议，毕竟要干起来柯妈才是主力。
“上回的茶山还没玩够是吧？还想采野菊花。”柯妈低头扫地。但苏咕不停得跟在柯妈后面念叨着，菊花茶多好喝呀，还降火，柯妈终于妥协。
“行行行，拿个框，把你妹扯着摘三筐回来。”柯妈放下扫帚，对苏咕说道。
“三筐啊！”苏咕听到三筐眼神都暗淡下来。自己本来只想摘着玩玩啊。
“而且要选择没有开的胎菊，这种最好。”柯妈神采奕奕。
苏咕以五串烤鸟肉才劝动苏言来帮自己，市场小摊上就数烤鸟肉和烤鱼最贵了！
三人顺着山路攀爬，苏咕用手杖勾下花枝，柯妈和苏言摘下未开的菊花，柯妈特地黄白两色的都摘一些，区分口感。
三人越走越远，柯妈还留意一些还未成熟的果树，待果实成熟拿到市场又可以卖一个好价钱。但这些树采摘难度太大，树太高，树干又很结实，到时只能再想办法。
“妈！你看那边！好大一片萝卜菜。”苏咕看到了一片郁郁葱葱的萝卜菜。这个菜的味道还不错，这次看到了一大片。附近还长了很多三叶草。不论是萝卜菜和三叶草都长得一片一片的。
“还想着萝卜菜，估计都老了，下面都估计长萝卜了。”柯妈看到苏咕指的方向，一大片郁郁葱葱的萝卜菜。
三人背着背篓来到面前，叶子长得比人还高，的确是有点老了，不像之前那么水嫩，有些叶子都泛黄了。
“往根部挖一下，看有没有结萝卜。”柯妈指挥着苏咕和苏言去挖根茎。
苏咕卖力得挖土，她之前在关东煮里吃到的煮萝卜非常好吃，萝卜可是小人参啊！
苏咕以为下面的萝卜会像苏奶种的一样水嫩巨大，但这群萝卜菜下面结的都是又小又丑的萝卜，甚至苏咕柯妈挖的下面都没有长萝卜。
柯妈挖出一颗准备带回家，挖出来的萝卜比脑袋还大，大家都拿不下。
苏言不知在一旁刨些什么，“苏言，你是想带回去种嘛？”苏咕出声询问，苏言也没个种花种草的兴趣爱好啊。
“没事，拔着玩玩。”苏言回答，苏言想着萝卜底下长点啥，指不定这三叶草下长些什么。
“妈，你看着是啥！”苏言指向地面，刨出一个和萝卜差不多的东西，但要更晶莹剔透些。
“你这个奇奇怪怪的运气啊，随便一刨还能刨出个这个东西。”柯妈调笑，自己这个小女儿总是有着特别好的手气。而苏咕总是有奇怪的运气，比如过路口必是红灯，但钓鱼时运气又特别好。
“挖回去把，你奶奶应该认识。”柯妈指挥着苏咕和苏言，最后柯妈背着箩筐，拖着苏言发现的东西。苏咕背着箩筐和苏言拽着萝卜的两头回家。
三人走了一段时间才回到家，苏奶做好了饭。看三人灰头土脸的回来。三人放下背篓，萝卜丢在地上。
“奶，我们发现好大一片萝卜菜，挖了个丑萝卜，太多了我们拿不下，苏言在那个三叶草下面挖了个很像萝卜的东西，奶你去看看，可以吃不。”苏咕放下东西累得坐在椅子上不想动。
“吃完饭再看，看你们几个灰头土脸的，去洗手吃饭。”苏奶拿起抹布就去掸两人身上的灰尘，柯妈早就洗好手、脸，拍拍灰坐下准备吃饭。
“妈，爸和英俊呢？”柯妈没见到苏爸的人影出声询问。
“说是建养殖场在，不回来吃饭了。”苏奶回答道。苏爸这当老板的热情啊。
吃完饭，柯妈收拾碗筷，苏奶去把两个巨大的萝卜洗干净，一个表皮不少裂痕，长得不太好看。另外一个洗干净后表皮晶莹剔透苏奶一下就认了出来。
“这上面的叶子是不是三片。”苏奶出声询问。
“是是是，奶你是不是认出来了？”苏咕惊喜的回答道。叶子拿回来拽断了。苏咕还担心苏奶认不出来，这东西长得水灵水灵的，看起来很好吃的样子。
“我也不知道叫什么，他们都叫水晶萝卜，吃起来酸酸甜甜的水分很足。”苏奶解释道。
柯妈去询问李奶奶怎么做菊花茶，才回来。采回来来的胎菊抖落灰尘摘掉无用的茎叶，上锅蒸，蒸好后放在竹篮里晾干就可以了。苏家晾晒东西的竹篮就没有空过，特地买了架子一层一层的晾晒。
苏咕帮着柯妈干了一会活就回房午睡了，苏爸安装了吊扇，在屋顶吭哧吭哧的响动，倒也是很清凉。苏咕今天好不容易没有去卖东西，却干了一上午活。
躺着看着书，苏咕觉得床上少些什么，有棉花了让妈做几个抱枕给自己，抱着睡觉可舒服了。苏咕玩了好一会才睡着，等睡醒已经黄昏了，夕阳照在苏咕脸上才迷迷糊糊的醒来。
“现在才睡醒啊？收拾一下下来吃饭。”柯妈推门就看见苏咕迷迷糊糊的坐起来，蓬乱的头发述说着刚睡醒的事实。柯妈捡起踹下床的被子，思索着应该把苏咕的床靠墙才能防止她踹东西下床。
苏咕扒拉一下头发下床吃饭。苏奶看见拿回来了萝卜晚上熬的汤，这萝卜的表皮挺厚，削去皮后切成块，配上一只乳鸽腿。上面浮着一层油脂，飘出独特的瓦罐煨汤的味道。苏奶把水晶萝卜切片上面码上红红的剁椒，清爽解腻。
“明天有空，几个人去收点萝卜，不然她们发现的那片萝卜地都得老了。”苏奶计划着，老一辈的人经历过饥荒，那个年代连观音土都吃过，看见粮食总想着囤起来。
几人连忙答应，这萝卜虽然丑，但味道浓郁，和种的味道相比要好一些，就是表皮厚些。大家都很喜欢，这种萝卜冬天熬汤最香了。大家计划着明天去挖不少萝卜回来。
清晨，大家都陆陆续续的起床，用昨天剩汤下了面条，好在是放在水里泡着又放到地窖没有坏。一颗白煮鹌鹑蛋切碎放在盘里一家人吃。苏咕有点想念苏奶口中水晶萝卜的味道了，酸酸甜甜的非常好吃。
大家开着车带着工具出发了，这片野萝卜产量不高，众人要翻开根茎确认有没有萝卜才挖出，挖了两大车厢又挖了几个水晶萝卜才罢休。其实并没有几个，萝卜体积太大，两个人才能拿一个车厢里没放几个就满园了。
“回去吧，用萝卜给你们做好吃的。”柯妈性质昂扬得对苏咕苏言说，两个还在卖力的刨土。
回到家几个分工，苏奶清洗，苏爷苏爸切片和切丝，而柯妈去做午饭。
柯妈挑了些苏爸切好的丝，用盐腌渍出水分，再混合进豆腐和调料，打入一个蛋搅拌均匀后捏成一个丸子。下锅炸，炸出来的丸子金黄可爱，柯妈炸了一盆，准备送些给李哲家。
切片的萝卜和切丝都要撒入不少的盐腌渍出水分。苏爸把混合均匀的萝卜装进棉布袋子里，上面压上重物寄出水分。
切片的铺起来晾晒，以后煨汤可以放进去，比新鲜萝卜的口感要绵软一些。切丝的挤出水分后混合着辣椒和花椒塞入坛中，塞得紧紧的，做成回香萝卜。剩下几个新鲜的好好保存，吃得要长一些。
苏咕倒是挑了个好看的水晶萝卜洗干净拿回了屋。时不时窑上几口。